[Case] Gezinnen eten meer haring dankzij kindercampagne van Nederlands Visbureau

In 2012 kreeg Bureau BOK van het Nederlands Visbureau de opdracht om een campagne te ontwikkelen, met als doelstelling ‘kinderen in aanraking te laten komen met de nieuwe haring en het verhaal daarachter’. De gekozen strategie is gebaseerd op het idee om zo veel mogelijk kinderen haring te laten proeven, zodat ze de smaak zelf ervaren. Dit proeven vond plaats tijdens meer dan 1.500(!) smaaklessen op basisscholen, waarmee ruim 42.000 kinderen werden bereikt. Nadat de kinderen haring hebben geproefd wordt ook gevraagd wie haring lekker vindt.

Je gelooft het niet: maar liefst vier van de vijf kinderen zeggen het vaker te willen eten. Tijdens de smaaklessen (waarbij er een vishandelaar op school langskomt) draait het overigens in eerste instantie niet om de vraag of kinderen haring lekker vinden, maar welke haringhap (die ze zelf hebben bereid) hun favoriet is. Het verhaal achter de haring wordt verteld in een interactieve film: een reportage over haring, waarin het geanimeerde character Harrie Haring grappen maakt, vragen stelt over de stof die in film wordt behandeld. Het lespakket dat bij de smaaklessen wordt aangeboden is door de deelnemende scholen beoordeeld met een 8,3.

In het najaar startte de Harrie Haringhaptoer: in pretparken, dierentuinen, op kinderevenementen deelde een promotieteam samples uit. Tijdens deze toer hebben 36.000 kinderen geproefd.

In 2012 werd de campagne ondersteund met advertenties in J/M, HappiKids, Kidsweek en door posters, actiekaarten in displaydozen en wobblers bij vishandelaren. Ook participeerde het Nederlands Visbureau in Junior Masterchef: een uitzending werd gewijd aan haring.

Uit een rapport van GfK blijkt dat de haringcampagne zijn vruchten afwerpt. In 2012 is er meer haring door moeders gekocht. In 2011 was 8,6% van de haringkopers nog tussen de 30 en 39 jaar, nu is het aandeel gestegen naar 9,1%, wat betekent dat er 50.000 nieuwe gezinnen zijn bijgekomen die haring eten.

"Dankzij de kindercampagne en de inspanningen van de ondernemers zelf zien we een mooi resultaat terug in de consumptiecijfers. Wij rekenen dit jaar weer op een grote respons van scholen voor de smaaklessen en wij hopen dat er ook nu weer veel visdetailhandels zullen meedoen om nog meer kinderen aan de haring te krijgen.” [Lisette Wassenaar, Nederlands Visbureau]

De campagne wordt dit jaar voortgezet met smaaklessen op basisscholen, de proeverijen tijdens evenementen, in attractieparken en dierentuinen, radiospots op 100%NL en in printadvertenties.

Proefpromotietour moet kinderen haring leren eten

Uit consumptiecijfers van marktonderzoeksbureau GfK blijkt dat kinderen te weinig haring eten. De vis is vooral populair bij vijftigplussers, die meer dan de helft van de haringconsumptie voor hun rekening nemen. Bij gezinnen met kinderen is dit slechts 18%. Om kinderen over de streep te halen meer haring te eten, is het Nederlands Visbureau een proefpromotietournee gestart.

“Kinderen eten te weinig haring doordat ze het haringhappen niet van huis uit mee krijgen. Hun ouders eten vaak geen haring en denken dat hun kinderen het ook niet lusten. Toch blijkt uit in het voorjaar georganiseerde haringsmaaklessen in 800 klassen dat 84% van de kinderen haring wel lekker vindt." [Lisette Wassenaar, Nederlands Visbureau]

In het najaar worden ook smaaklessen voor scholen en Buitenschoolse Opvang (BSO) aangeboden, waarbij een vishandelaar in de klas het verhaal van de haring vertelt en de kinderen vervolgens zelf aan de slag gaan met haringhapjes. De gedachte is dat het eten van vis, en vooral vette vis zoals haring (omega 3!), belangrijk is voor een goede gezondheid.

Naast de smaaklessen organiseert het Visbureau een proefpromotietour in een aantal weekenden in september en de herfstvakantie. De tournee gaat langs diverse evenementen, dierentuinen en musea; twee gekoelde bakfietsen rijden door het land om kinderen haring te laten proeven.

De proefpromotietour en de smaaklessen worden ondersteund met advertenties, winkelmateriaal en participatie in het televisieprogramma Junior Masterchef.

Kids en Jongeren Marketing blog website is van Euroforum BV. Privacy statement | Cookie statement | Copyright © 2021